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Chocolate quente cremoso em 3 minutos

Não, você não leu errado! É isso mesmo! Chocolate quente cremosíssimo em apenas 3 minutos.

Agora pense comigo: o que tanto na vida pode ser feito em apenas 3 minutos? Macarrão instantâneo? (ecaaa!!!) Pipoca de microondas? Poucas coisas, né? Aqui em casa eu tenho duas receitas pra chocolate quente: a mais barata que rende bastante e demora 30 minutos pra ficar pronto e a mais cara que rende pouco e fica pronto rapidinho. Quando bate aquela vontade desesperada de chocolate quentinho pra acompanhar um filme e deitada sob edredom, é a esta receita que recorro. E vô falá: é a melhor receita de chocolate quente que já fiz.

Chocolate quente

chocolate quente

Ingredientes:

½ xícara de chá de creme de leite

½ xícara de chá de leite integral

100 g de chocolate meio amargo

1 c.s. de açúcar

1 pitada de sal

Canela a gosto

Numa panela, misture o creme de leite e leite. Leve ao fogo médio para aquecer. Retire do fogo e acrescente o chocolate picado. Misture até que o chocolate derreta completamente. Adicione o açúcar, canela e sal pra realçar o sabor. Retorne a panela pro fogo (agora baixo). Mexa bem. Note que o creme vai ficar escuro e brilhante. Aí é só servir!

P.S.: esse chocolate fica muito cremoso e consistente. Se preferir que fique mais fluido, acrescente mais ½ xícara de leite lá no comecinho da receita.

chocolate quente

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Beijos e até a próxima!

Por:
Passei muito tempo da minha vida querendo entender quem eu era, pois fazia muitas coisas diferentes e aparentemente desconexas. Hoje, sou bancária, bailarina, atriz (nas horas vagas), gosto de pintar, cozinhar, fazer scrap e artes manuais em geral, sou mãe, esposa e cristã. Coisas que se entendem entre si, pois esta sou eu. Espero que esse cantinho virtual seja um espaço agradável, como o aroma refrescante do orvalho da manhã ou o cheirinho peculiar do café novinho no fim de tarde. Seja bem vindo(a)! Entre e sinta-se em casa.